クロアチアのにんじん君で簡単ちらし寿司。

がら〜んと人気ない今日のザグレブ。Dan antifašističke borbe(ダン・アンティファシスティチュケ・ボルベ)、反ファシスト闘争記念日なんていう、物々しい名前の休日の、だけどのんびり静かな午後。日帰り小旅行なんていいかもと思いつつも、先日のつま先まで冷えた肌寒い日から一気に30℃を越える猛暑にお出かけする気も起きず。このジェットコースター天気、なんとかならんの〜ん。

で、クロアチアは野菜が旨い。唐突だけど。市場(スーパーのはダメよん)に並んでいる黒アチア産の野菜はしっかりと甘みがあって、だいたいどんなものでも旨い。その中でもにんじん君はピカイチ。

洗ってそのまま、生のまま一本、葉をにぎり細い下の方から、うさぎになって齧る。あまーい、うまーい。
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西洋的などんなおいしい料理にも勝るのが、ワタシ的にはやっぱりおばんざい的和の味。この家の同居人・猫たちはまったり午睡中の休日は、にんじん君と芽ひじきを炊いてちらし寿司風に。「めっちゃ旨いで〜」こっそり一人キッチンで小躍り。五臓六腑に染み渡るって、きっとこんなことなんだなあ。

おまけ。銀次郎の出現により復活なり、兄妹愛。久々のくっつきたい寝。いや、子猫相手にすっかりお疲れサマらしいくーし君、行き倒れてる寝。
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by adriatic-sea | 2011-06-22 21:05 | きょうのこと | Comments(6)
Commented by ちぷさる at 2011-06-23 12:08 x
京都で見た&食べた、金時人参みたいだぁ〜。
クロアチアでおばんざい、すてき。
銀ちゃんはお目々もキレイになって男前度が上昇中ね(ずっと前の記事に今頃反応、笑)。
く〜し&たんたん、おつかれ寝。
3匹、グループショットはいつかしらん。
下のロクシタンローションが気になるぅ〜。
Commented by photographerasuha at 2011-06-23 22:49
ニンジン、見るからに美味しそう!。
みずみずしさが伝わってきますな。
ネコたち、電池切れてますネ。
Commented by バリスアウレア at 2011-06-24 06:47 x
私もザグレブ留守番組です(笑)
それにしても、猫ちゃんたち可愛いですね♪
Commented by adriatic-sea at 2011-06-24 17:36
*チプサルママさん。

和食って・・・・準備がめんどい(笑)。
洗い物も多い・・・(笑)。

銀ちゃん、くーし追っかけ回し、
くーし、押され気味(笑)。

ロクシタンのお店で
これのサンプルもらえると思うよん〜。
NYなら他にも安くていっぱいいいのがあると思うけど、
おすすめっす。
Commented by adriatic-sea at 2011-06-24 17:38
*明日葉さん。

はい〜、にんじん君、
クロアチアでいちばん美味しい野菜のひとつかも。
味が濃い。

くーし、毎日銀ぢに追いかけ回されてお疲れ気味。(笑)
Commented by adriatic-sea at 2011-06-24 17:42
*バリスアウレアさん。

お仲間ですな。(笑)
昨日の熱風から一変、
今日はなんだか涼し気な感じ。も〜・・・。

3猫って、けっこう賑やか・・・。
これ以上は増えないことを願いつつ(笑)。
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